一条大运河，贯穿南北，连通古今。2018年以来，淮安举办多届大运河城市非遗市集，集中展现大运河沿线非遗项目和地域文化。本届市集延伸邀请“南京都市圈”城市和新疆生产建设兵团第七师胡杨河市、辽宁铁岭市携非遗项目和文旅资源进行展示交流，扩大运河文化“朋友圈”。

市民游客乐享夜游时光，“行走运河”感受千年文脉。赵启瑞 摄

一年一度的市集涌现出一批展销两旺的非遗项目。启动仪式现场公布了历届市集“最受欢迎的十大非遗代表性项目”，北京果脯、德州扒鸡、祁门红茶、逍遥胡辣汤、河间驴肉火烧、钦工肉圆等上榜。

本届市集上，“品味运河”“风味食记”“面面俱到”“运河工坊”等九个板块“连珠成串”，让市民游客一站式大饱眼福、耳福、口福。走进“运河工坊”内，琳琅满目的手工艺品展示着“指尖非遗”的精湛技艺；衡水老白干传统酿造技艺、绍兴黄酒酿制技艺……“酒香国韵”展区里，各地传统酿酒技艺国家级非遗代表性项目吸引了众多目光。

市集现场非遗美食文化展示。赵启瑞 摄

流淌千年的大运河，承载着游子的绵绵乡情。活动期间，江苏旅港旅澳社团代表及部分港澳文旅界人士、港澳媒体走进淮安，沉浸式感受多彩非遗和运河新貌。澳门艺术家孟舒此次专程向张纯如纪念馆捐赠两件玻璃艺术作品——“祁望之花”系列。她说：“澳门和淮安都是‘世界美食之都’。希望我的作品能够长久地留在淮安，成为一座见证城市友好和交流的桥梁。”

本次活动由淮安市人民政府主办，淮安市委宣传部、淮安市委统战部、淮安市文化广电和旅游局、淮安市清江浦区人民政府承办。(完)

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